Somos a Joana e o Manuel, as pessoas por trás do Buchas Street Food. Em 2016 aventurámo-nos neste mundo e nunca mais voltámos para o mundo corporativo que abandonámos.

Apaixonados por boa comida e amantes de boa disposição, encontramos no street food a nossa forma de viver. Além disso, sentimos que o street food nos representa: somos casuais, bem dispostos e levámos a vida com leveza (tentamos, pelo menos!).

Casados, pais (orgulhosos e babados) de 3 filhos, somos felizes naquilo que fazemos e isso sente-se!